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호떡 반죽 만드는법
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호떡 반죽 만드는법, 쫄깃하고 촉촉한 비결 공개생활정보 2026. 1. 10. 04:57
집에서도 쫄깃하게!호떡 반죽 만드는 법 & 촉촉한 비결까지 아낌없이 공개🍯겨울이면 꼭 생각나는 그 간식, 호떡.시장 골목마다 구수한 냄새가 퍼지고,김이 모락모락 올라오던 호떡 앞에서 줄 서던 기억, 있으시죠?막 구워낸 따끈한 호떡을 한 입 베어 물면겉은 바삭, 속은 달콤하고꿀이 쭉 늘어지던 그 맛…그 순간만큼은 추위도 잊게 되곤 했어요.그런데 요즘엔 집에서도 호떡을 만들어 드시는 분들, 정말 많아졌더라고요.특히 에어프라이어나 프라이팬으로 간단하게 구울 수 있어서아이 간식이나 출출할 때 간단한 디저트로 딱이에요.하지만 막상 만들어 보면“왜 나는 쫀득하지가 않지?”“뭔가 빵처럼 퍽퍽하고 마른 느낌인데…”라는 말, 한 번쯤 해보셨을 거예요.그래서 오늘은!호떡을 진짜 ‘호떡답게’ 만드는 반죽 비법,그중에서도 ..