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토마토 보관방법
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토마토 보관방법과 주스 만드는법 추천드려요건강정보 2023. 6. 29. 22:22
'맛있는 토마토, 냉장고엔 절대 넣지 마세요!' 많은 분들이 식재료는 무조건 냉장고에 넣어야 된다고 생각하고 계십니다. 그래서 토마토도 사오자마자 냉장고에 넣기 십상이죠. 하지만 토마토를 냉장고에 넣으면 맛과 식감이 떨어진다는 사실, 알고 계셨나요? 토마토는 환경에 예민해 어떻게 보관하는지가 특히 중요한 식품입니다. 그래서 오늘은 토마토 보관방법과 토마토주스 만드는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 이 글을 읽으신다면 토마토를 더욱 신선하고 맛있게 즐길 수 있게 되실 겁니다. 토마토 보관방법 토마토는 기본적으로 꼭지를 뗀 후에 보관하는 것이 좋습니다. 토마토 꼭지를 제거 하면 세균의 번식을 줄여주고 더 오래 싱싱하게 보관할 수 있기 때문입니다. 이후 토마토에 겉면에 존재하는 잔류농약과 불순물을 없애기 위해..