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설렁탕 만들기
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설렁탕 만드는방법 만들기 완벽 가이드생활정보 2025. 12. 24. 22:12
설렁탕 만드는 방법 만들기 완벽 가이드국물이 진하고 뽀얗게 우러난 한 그릇의 따뜻한 설렁탕.찬바람 부는 계절이면 더 자주 생각나는 설렁탕은 소뼈와 고기를 오랜 시간 끓여낸 전통 한식 보양 음식입니다.은은한 육향과 부드러운 고기 식감, 그리고 속까지 따뜻해지는 국물 맛 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 국물요리로 손꼽히죠.이번 글에서는 집에서도 뽀얀 국물과 깊은 맛을 내는 설렁탕 황금 레시피를전통 방식과 간편 방식으로 나누어 완벽하게 안내드릴게요.설렁탕의 재료 구성, 끓이는 시간, 뽀얀 국물 내는 핵심 팁까지, 제대로 정리해드립니다.설렁탕이란? – 뼈와 정성이 만드는 진국**설렁탕(Seolleongtang)**은 소의 뼈와 고기를 오랜 시간 고아 우윳빛 국물을 만들어내는 탕 요리입니다.주로 사골, ..