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생미역 씻는법
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생미역 씻는법 초보도 실패 없는 손질 가이드생활정보 2026. 2. 20. 22:28
생미역 씻는법, 초보도 실패 없는 손질 가이드생미역 씻는법을 정확히 모르면 가장 많이 생기는 문제가 짠맛 과다, 물러짐, 비린 향입니다. 특히 마트에서 판매하는 염장 생미역은 소금기가 강하기 때문에 세척 시간을 잘못 잡으면 식감이 망가지거나 간이 틀어집니다.생미역 손질의 핵심은 네 가지입니다.👉 겉소금 제거👉 적정 시간 담금👉 점액질 정리👉 용도에 맞는 마무리단순히 “물에 오래 담그면 된다”는 방식은 오히려 실패 확률을 높입니다. 지금부터 2026년 기준 가정에서 가장 실수 없는 손질 방법을 단계별로 자세히 안내해드립니다.1. 생미역 종류 구분부터 해야 합니다생미역은 크게 두 가지로 나뉩니다.✔ 염장 생미역소금에 절여 유통대부분 마트 판매 제품짠기 제거가 핵심✔ 비염장 생미역산지 직구매짠기 거의 ..