반응형
밥솥 카스테라 만들기
-
밥솥 카스테라 만들기, 실패 없이 폭신하게 굽는 비법생활정보 2026. 2. 13. 10:01
밥솥 카스테라 만들기 – 실패 없이 폭신하게 굽는 비법 (2026년 최신 정리)카스테라는 겉은 부드럽고 속은 촉촉한, 누구나 좋아하는 대표적인 베이킹 간식입니다.그런데 오븐 없이도 만들 수 있다는 이유로 밥솥 카스테라에 도전하는 분들이 많지만, 실제로는“속이 안 익어요”“거품이 다 꺼졌어요”“밥솥에 눌어붙어서 망했어요”와 같은 실패 사례가 넘쳐납니다.이 글은 베이킹 초보도 실패 없이 폭신한 카스테라를 밥솥으로 만드는 실전 레시피와 핵심 조건,그리고 반죽과 밥솥 기능별 맞춤 팁까지 모두 담아낸 2026년 완성형 가이드입니다.🍳 왜 밥솥 카스테라는 실패하기 쉬울까?오븐은 온도와 시간을 정밀하게 조절할 수 있는 반면, 밥솥은 그 기능이 제한적입니다.여기에 머랭, 반죽, 굽는 시간 등 조금만 빗나가도 아래와 ..