반응형
호박전 황금레시피
-
호박전 황금레시피, 촉촉한 식감 살리는 부침 비법생활정보 2026. 1. 6. 00:44
호박전 황금레시피촉촉한 식감 살리는 부침 비법, 이대로만 따라오세요!“오늘 반찬 뭐 해 먹지?”냉장고 문 열고 한참을 들여다보다 보면손에 들어오는 건 결국 애호박 한 개.언제나 익숙하지만,늘 반가운 재료죠.특히 애호박은국에도 넣고, 볶아도 먹고, 부쳐도 맛있는정말 만능 채소예요.그중에서도 호박전은별다른 양념 없어도,살짝 소금에 간만 해도그 자체로 달큰하고 부드러운 맛이 참 좋은 음식이에요.무엇보다 만들기도 간편하고,기름만 너무 많이 먹지 않게 주의하면누구나 실패 없이 만들 수 있는 반찬이죠.오늘은겉은 노릇하고 속은 촉촉하게맛과 식감을 모두 살리는실패 없는 호박전 황금레시피를 소개할게요.🛒 재료 준비 (2~3인분 기준)애호박 1개소금 약간부침가루 또는 밀가루 3큰술계란 1개식용유 적당량(선택) 부추, 당..