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쪽파 심는시기
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쪽파 심는시기 놓치면 후회하는 골든타임, 수확량 두 배 비법생활정보 2026. 9. 30. 10:12
쪽파 심는시기, 봄과 가을 중 언제가 정답일까쪽파는 일 년에 두 번 심을 수 있는 작물로, 심는시기를 정확히 아는 것이 수확량을 결정짓는 가장 중요한 요소입니다. 봄에 심는 경우에는 보통 3월 중순부터 4월 초까지가 적기로 알려져 있으며, 이 시기에 심으면 초여름에 수확이 가능합니다. 반대로 가을 재배는 김장철 대비용으로 많이 선택되는데, 8월 말부터 9월 초 사이에 심는 것이 일반적입니다. 가을에 심은 쪽파는 늦가을부터 초겨울까지 수확할 수 있어 김장 양념으로 바로 활용하기 좋습니다. 다만 지역별 기후 차이가 크기 때문에 중부지방은 가을 파종을 조금 앞당기고, 남부지방은 서리가 늦게 내리는 특성을 고려해 시기를 유동적으로 조정하는 것이 좋습니다. 너무 이르게 심으면 한여름 폭염에 뿌리가 상할 수 있고,..