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은행 껍질 쉽게 까는법
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은행 껍질 쉽게 까는법 및 제거방법 초간단 꿀팁생활정보 2025. 12. 8. 21:02
🌰 은행 껍질 쉽게 까는법 & 제거방법 — 초간단부터 안전 수칙까지 완벽 정리“노란 속살만 바로 먹고 싶은데… 껍질이 너무 귀찮고, 손에 냄새도 배서 꺼려져요.”“껍질까기만 잘 해도 냄새 적고, 버리는 시간도 절약되더라고요.”은행은 고소한 맛과 고유의 풍미 덕분에 가을·겨울 간식 또는 요리 재료로 사랑받지만, 껍질을 벗기는 과정이 번거롭고 손에 냄새가 배거나 독성물질이 묻을 수 있어 꺼리는 분이 많습니다.이 글에서는 껍질 구조 이해 → 간단 껍질 제거법 → 속껍질/내피 제거법 → 보관법 → 주의사항까지 한 번에 정리합니다.🔍 은행의 구조와 왜 껍질 제거가 필요한가은행은 크게 세 부분으로 나뉩니다:겉껍질 (외피) — 누렇게 익은 과육 또는 껍질딱딱한 껍질 (내과피 / 씨껍질) — 우리가 흔히 ‘껍질’이..