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얼큰한된장 배추국
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얼큰한된장 배추국 만드는 법, 집밥 감성 제대로 느껴요생활정보 2025. 12. 13. 21:09
🍲 얼큰한 된장 배추국 제대로 끓이는 법 – 집밥 감성 가득한 한 그릇✅ 왜 ‘된장 배추국’인가? 이 국의 매력된장은 콩을 발효시켜 만든 한국의 기본 장으로, 깊고 구수한 감칠맛이 특징입니다.여기에 배추의 시원한 단맛과, 고춧가루의 얼큰함을 더하면, 속 든든하고 개운한 “집밥 국물”이 완성됩니다.배추의 달고 부드러운 식감 + 된장의 구수함 + 얼큰함의 조화는, 단순한 국이 아니라 “밥 한 공기 뚝딱” 만들기 좋은 최고의 탕/국 메뉴입니다.이 레시피는 바쁜 날, 비 오는 날, 몸이 허할 때 — 언제나 든든하고 따뜻한 한 끼를 책임질 수 있어요.🛒 재료 준비 & 선택 팁 (2~4인분 기준) 재료 추천 분량 / 팁 배추약 300 g — 묵은 배추나 속이 부드러운 알배추 모두 OK된장1.5–2 큰술 — 집..