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보리밥 하는법
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보리밥 짓는법 짓기 하는법, 초보도 실패 없이 가능해요생활정보 2025. 7. 13. 03:33
"보리밥, 정성은 기본! 맛은 디테일에서 갈립니다" 건강을 생각해 식단을 바꾸고자 했을 때 가장 먼저 떠오른 게 바로 보리밥이었습니다. 평소엔 흰쌀밥을 주로 먹었지만, 어느 날 건강검진에서 체중, 혈당 수치 등이 경계선에 있다는 말을 듣고 조금씩 식단에 변화를 주기 시작했죠. 그중 가장 쉽고 일상적으로 실천할 수 있었던 변화가 바로 **보리밥 짓는법**을 익히는 것이었습니다. 막상 시작해보면 ‘생각보다 쉬운데?’ 싶기도 하지만, 물 양, 불 세기, 불리는 시간 등 작은 차이에서 맛이 확연히 달라집니다. 이 글에서는 제가 수차례 시행착오를 거치며 터득한 **보리밥 짓기** 노하우를 정리해드립니다. 처음 도전하는 분들도 실패 없이 따라할 수 있도록 기본부터 상세하게 설명드릴게요.목차보리밥, 왜 먹는가?보리밥..