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무짠지 담그는법
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무짠지 담그는법 만들기 아삭하고 짭조름한 밥도둑 완성생활정보 2026. 1. 19. 20:22
🥢 밥상 위 진짜 밥도둑!무짠지 담그는 법 – 아삭하고 짭조름한 저장 반찬 만들기안녕하세요 😊오늘은 진짜 밥 한 그릇 뚝딱!요리 초보도 10분이면 끝낼 수 있는 **아삭하고 짭조름한 ‘무짠지 담그는 법’**을 소개해드릴게요.무짠지는 말 그대로 무를 소금물에 절여 숙성시킨 반찬이에요.김치처럼 젓갈이나 양념이 들어가지 않아 깔끔하고,담백하면서도 짭조름해서 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 **‘간단 저장 반찬’**이죠.특히 무가 제철일 땐 당도도 높고 수분감도 풍부해서별다른 재료 없이도 정말 맛있어요.남녀노소 누구나 좋아하는 맛이라서아이 반찬, 다이어트 식단, 자취생 밥반찬, 엄마 손맛 반찬까지 두루두루 활용 가능합니다!🛒 재료 준비 (기본 버전 기준)무 1개 (중간 크기, 약 1kg)굵은 천일염 또는 ..