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매실 건더기 활용법
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매실청 담근 후 매실처리, 건더기 활용법 모르면 손해!생활정보 2025. 6. 20. 09:14
"매실청 담근 후 남은 매실, 이제 버리지 마세요—알뜰하게 활용하는 꿀팁 대방출!"매실청 담근 후 매실, 어떻게 처리할까?매실청을 담고 나면 달콤하고 상큼한 매실청과 함께 여러 개의 매실 건더기가 남죠. 이 매실청 담근 후 매실처리는 많은 분들에게 고민거리입니다. 단순히 버리기엔 아깝고, 어떻게 활용해야 할지 막막하기도 해요. 하지만 조금만 아이디어를 더하면 가정에서 손쉽게 활용할 수 있는 다양한 방법이 있습니다.매실청 담근 후 매실로 만드는 건강 청 매실청 담근 후 매실을 활용해 ‘매실청 건더기 활용’의 정석이라 할 수 있는 건강 청을 만들 수 있습니다. 매실을 깨끗이 세척해 씨를 제거한 뒤, 설탕이나 꿀과 함께 숙성하면 매실청보다 덜 단, 자연스러운 단맛의 청이 완성됩니다. 물이나 탄산수에 타 마시면..