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동그랑땡 맛있게 만드는법
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동그랑땡 맛있게 만드는법 쉽게 초보도 성공하는 비법 공개생활정보 2026. 2. 16. 18:16
동그랑땡 맛있게 만드는법, 초보도 실패 없이 성공하는 황금비율 정리동그랑땡 맛있게 만드는법을 검색하는 이유는 대부분 같습니다. “왜 나는 부서질까?” “왜 퍽퍽하지?” “왜 맛집처럼 안 나올까?”동그랑땡 황금레시피의 핵심은 재료를 많이 넣는 것이 아니라 고기 비율·수분 조절·불 조절 이 세 가지입니다. 이 글에서는 2026년 기준 가정용 조리 환경에 맞춰, 초보도 그대로 따라 하면 성공하는 구조로 정리해드립니다.✔ 동그랑땡 기본 재료 & 황금비율 (4인 기준)메인 재료다진 돼지고기 400g다진 소고기 100g (없으면 돼지고기 500g 가능)두부 1/2모 (약 150g, 물기 제거 후 기준)채소 재료양파 1/2개당근 1/4개대파 1/2대결착 & 간계란 2개 (반죽용 1, 부침용 1)빵가루 3큰술다진 마늘..