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나박김치 맛있게 담그는법
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나박김치 맛있게 담그는법 담그기 꿀팁 총정리생활정보 2026. 1. 4. 08:41
나박김치 맛있게 담그는법 – 맑고 시원한 국물 맛의 완성🍽 나박김치, 한식 밥상에서 빠질 수 없는 시원한 존재김치라고 하면 대부분 맵고 짠 배추김치를 떠올리지만, 그에 반해 나박김치는 맑고 부드러운 국물, 달달하고 시원한 맛이 살아 있는 ‘국물 김치’의 대표 주자입니다.특히 무와 배추를 나박하게 썰어 국물에 담가 먹는 방식으로부담 없는 맛 덕분에아이 반찬어르신 식사 대용해장용 김치여름철 입맛 살리는 물김치로도 활용됩니다.🤔 왜 ‘나박김치’가 특별할까?맑은 국물 → 입 안을 개운하게 정리해주는 느낌자극 없는 맛 → 자극적인 양념김치에 비해 부담이 적음국물까지 먹을 수 있음 → 김치+국의 역할을 동시에 함다이어트 반찬으로 활용도 높음게다가 담그는 과정도 복잡한 젓갈이나 찹쌀풀 없이도 만들 수 있는 변형 ..