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고구마 보관하는법
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고구마 보관하는법 나만의 노하우건강정보 2023. 7. 10. 10:00
'고구마는 잘만 보관하면 1년도 먹을 수 있습니다.' 고구마는 수확 시기인 8월에 한 박스로 사두었다가 하나하나 챙겨드시는데요. 이렇게 사둔 고구마를 싱싱하게 다 드실 수 있으셨나요? 보통 고구마가 썩어서 절반은 버리기 마련이죠. 저장하는 방법에 따라 고구마의 신선도는 천차만별입니다. 그래서 오늘은 맛있는 고구마를 오랫동안 싱싱하게 드실 수 있는 고구마 보관하는법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 고구마를 꾸준히 먹을 계획이시라면 이번 포스팅을 참고하시어 보다 맛있게 고구마를 즐기시기 바랍니다. 고구마 보관하는법 1) 고구마 건조하기 고구마 박스가 집에 도착하면 먼저 시원한 그늘에 건조해 주어야 합니다. 고구마가 머금고 있으면 쉽게 썩어서 오래 보관하기 힘들기 때문인데요. 바닥에 신문지를 깔고 고구마가 상..